一縷醬韻繫烏冬

一縷醬韻繫烏冬 料理方法
1.杏鮑菇切塊刻花、洋蔥切絲、紅蘿蔔切絲、高麗菜切絲、蒜頭切片。
2.烏龍麵熱水川燙備用、杏鮑菇油煎上色備用。
3.爆香蒜頭、洋蔥絲，依序加入紅蘿蔔絲、高麗菜絲、柳松菇、水，將蔬菜炒軟。
4.再加入三杯料理醬、杏鮑菇、烏龍麵拌炒均勻，最後加入九層塔提香。