開放時間
周一至周日 上午09:00-下午05:00
導覽時間(每日三時段)
10:00 / 13:00 / 15:00
DIY時間(每日四時段)
09:00 / 11:00 / 14:00 / 16:00
所有時間，都會依實際狀況調整，敬請見諒。
參觀行程
| 行程 | 手作 | 時間 | 文化走廊 商品導覽 |
品嘗 幸福味噌湯 小麥草原釀醋 |
參觀費用 商品購買 |
|---|---|---|---|---|---|
 行程 A |
 |
約 1 小時 |  |
|
參觀費用 $120 可抵商品消費$50 |
 行程 B |
手工味噌 | 約 2 小時 | |
|
參觀費用 $320 可抵商品消費$50 |
 行程 D |
風味醬油 | 約 2 小時 | |
|
參觀費用 $300 可抵商品消費$50 |
 行程 E |
釀食茶點 | 約 1 小時 | |
|
參觀費用 $350
|
 行程 F |
熟成仿木桶造型（材質：紙）& 手作味噌DIY |
約 2 小時 | |
|
參觀費用 $370 可抵商品消費$50 |
 行程 G |
甕藏陶缸 & 手作味噌DIY | 約 2 小時 | |
|
參觀費用 $550 可抵商品消費$50 |
交通資訊
自行開車
國道一號豐原交流道下→中山路→右轉豐原大道→(見TOYOTA)右轉西勢路→第二個紅綠燈→左轉西勢路→紅燈前100公尺左側大樹即達。
騎乘腳踏車 / UBIKE微笑單車
自行車道路線
可沿 潭雅神自行車道 前往，於 3.1K處（由潭子往大雅方向） 右轉，順著排水溝前行，遇見土地公廟再左轉，直行約 400 公尺，右側大樹旁即抵達。
鄰近 UBIKE 站點
使用微笑單車，可於下列任一站點租借或歸還：
．豐栗西勢路口(位置:豐栗路/西勢路口)
．豐栗安和路106巷口(位置:豐栗路158號)
．栗林車站(位置:吉林二街38號)
可沿 潭雅神自行車道 前往，於 3.1K處（由潭子往大雅方向） 右轉，順著排水溝前行，遇見土地公廟再左轉，直行約 400 公尺，右側大樹旁即抵達。
鄰近 UBIKE 站點
使用微笑單車，可於下列任一站點租借或歸還：
．豐栗西勢路口(位置:豐栗路/西勢路口)
．豐栗安和路106巷口(位置:豐栗路158號)
．栗林車站(位置:吉林二街38號)
無障礙大眾運輸
豐原火車站出發：12路、63路(承德三社東路口站)、921路(味噌文化館站)，下車步行４分鐘。
潭子火車站出發：920路(承德三社東路口站)，下車步行3分鐘。
潭子火車站出發：920路(承德三社東路口站)，下車步行3分鐘。
📌 台灣味噌釀造文化館｜訪客入館須知與體驗指引
親愛的貴賓，您好：
歡迎蒞臨【台灣味噌釀造文化館】！
本館致力於傳承八十年的釀造工藝，提供寓教於樂的文化體驗。為確保您的參觀旅程順暢愉快，請您留意以下事項：
一、參觀性質與時間預期
本文化館採免費入園(參觀範圍一樓&二樓)。館區空間雖不大，但以「小而美」的規劃呈現完整的釀造文化風貌。
- 免費參觀區域包括：日式造景、味噌湯／醋飲／餅乾試飲試吃區、一樓童玩體驗區、及免費日式服裝拍照體驗。
- 若僅進行自由參觀，建議停留約30～45分鐘。
- 深度體驗推薦：歡迎預約導覽或付費DIY（如手作味噌、醬油DIY），可深入了解釀造文化與歷史。建議安排1～2小時，最適合親子與文化體驗行程。
二、開放時間與報到規範
- 開放時間：每日09:00–17:00
- 最後入館時間：16:00
- 報到提醒：如您預約導覽或DIY活動，請提前至二樓櫃台報到並完成結帳手續，以利行程準時開始。
三、交通指引與寵物規範
🚗 停車資訊
本館提供免費停車場。
- 正門前停車位有限，建議使用後方大型停車場（步行約5分鐘）。
- 館方將持續優化停車導引標示，方便您快速抵達。
🐾 寵物入館
- 歡迎攜帶寵物入館，但須遵守「寵物不落地」原則。
- 請使用寵物推車或揹帶以維護環境整潔與其他遊客的安全。
♿ 無障礙與低碳交通
- 館內設有客貨兩用電梯（需由館員操作）。
- 鼓勵使用低碳交通：凡騎乘自行車或 YouBike 來館者，商品購物享 9 折優惠。
四、環境與安全提醒
⚠️ 行為規範
- 請勿於館內奔跑、追逐或嬉戲，家長請留意孩童安全，維護參觀秩序。
- 部分區域設有機具與展示操作，請勿擅自觸碰，並遵從導覽人員指示。
- 室內禁止吸菸；戶外設有指定吸菸區。
- 歡迎自備水瓶，館內提供免費飲水奉茶服務。
👜 貴重物品與緊急狀況
- 個人物品請自行妥善保管，本館不負保管責任。
- 嚴禁攜帶危險或易燃物品入館。
- 若遇緊急狀況，請依館員指示迅速撤離，保持冷靜。
五、產品與服務品質保證
🥄味噌保存說明
- 因館內銷售味噌速度較快，短時間放冷氣房是可以的，但建議購買回去後盡速冷藏保存以維持風味並延緩自然發酵。
- 若長時間放在高溫處，味噌可能因持續發酵而使包裝微膨脹，這是自然現象，建議盡快放入冰箱冷藏喔！
- 如有商品問題，請洽櫃台或撥打客服專線 0908-630-728，我們將竭誠協助退換貨事宜。
💁 友善服務承諾
本館服務團隊秉持熱忱與專業，但若您在接待或結帳過程中感受不周，歡迎提供建議。
館方已持續加強員工教育訓練，期盼提供您更完善的服務體驗。
🌱 永續行動優惠
響應永續環保理念，凡自備環保餐具者，可享：
- 味噌湯無限續碗
- 單筆消費折抵 NT$10 優惠
【入館注意事項】
1.進廠前需於入口了解入館事項
2.量測額溫(37.5度以下)
3.手部酒精消毒
4.配戴口罩
5.進入館内
【場域消毒】
文化館實施每日兩次以75%酒精消毒。
區域包含文化館桌椅、扶手、賣場貨架、收銀區域、廁所。
【重大健康安全相關資訊掲露】
員工人數總數84人
全職人數73人
兼職人數11人
感染covid19人數:0
揭露日期:2025年10月15日
💬 再次感謝您的蒞臨與支持，祝您參觀愉快！
台灣味噌釀造文化館 敬上
