奶油味噌米濃湯

奶油味噌米濃湯 料理方法
1.將壽司米打成粉、蘆筍切丁、洋蔥切成碎丁。
2.奶油加熱融化後，加入蘆筍和洋蔥，炒香後加水攪拌。
3.將味噌放到篩網中後，放到鍋中，以打蛋器(或湯匙)攪拌味噌至溶解。
4.加入米粉勾芡，加熱攪拌到稠化，再加入蘆筍頭，煮熟後即可裝湯。
5.裝湯後，可依個人需求在湯上滴上少許苦茶油和鮮奶油，增加奶油香氣。