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醬有料 麻辣臭豆腐鍋 520g /每包1~2人份
.以麻辣湯底為靈魂，融入青花椒的麻香與豆瓣醬的濃郁鹹香，鮮香厚實
.臭豆腐的特殊香味與軟嫩滑口，再加入杏鮑菇、猴頭菇、香菇三款菇材，自然鮮甜
.辣中帶鮮、香麻回甘，鮮、麻、香、辣，經典風味
【成分】水、臭豆腐、杏鲍菇、猴頭菇、豆瓣醬(黃豆、小麥、水、鹽)、味醂(水、糯米、米麴、葡萄糖、酵母抽出物、鹽)、薑、葵花油、麻辣醬[大豆油、辣椒、花椒、芝麻、椰子粉、鹽、糖、芝麻油、五香粉(肉桂、甘草、陳皮、小茴、大茴)]、香菇濃縮精(香菇抽出物、鹽)、昆布抽出物、香菇、靑花椒粉、酵母抽出物、鹽。
醬有料 剝皮辣椒菇菇湯 520g /每包1~2人份
.剝皮辣椒湯汁與剝皮辣椒，帶來獨特的微辣香氣，爽口不膩。
.台灣栽種杏鮑菇、猴頭菇與香菇為基底，呈現鮮甜層次。
.佐以白胡椒粉與薑提味，最後以葵花油調和，展現清爽自然的風味。
【成分】水、杏鲍菇、猴頭菇、葵花油、昆布麵露[水、醬油、糖、味醂(水、糯米、米麴、葡萄糖、酵母抽出物、鹽)、昆布抽出物、鹽、香菇濃縮精(香菇抽出物、鹽)]、剝皮辣椒汁[水、醬油、甘蔗液糖(糖、水)、鹽、酵母抽出物(酵母抽出物、鹽、葵花油)、香菇抽出物(糊精、香菇抽出物)、乳酸]、薑、剝皮辣椒[剝皮辣椒、水、醬油、甘蔗液糖(糖、水)、鹽、酵母抽出物(酵母抽出物、鹽、葵花油)、香菇抽出物(糊精、香菇抽出物)、乳酸] 、味醂(水、糯米、米麴、葡萄糖、酵母抽出物、鹽)、香菇濃縮精(香菇抽出物、鹽)、昆布抽出物、香菇、酵母抽出物、白胡椒粉。
國產極釀天然味噌 300g
.接近日本信州風味
.醬香味醇，為台灣料理添加首選。
.適合煮湯、炒菜、調味。
【成分】米、黃豆、鹽。
